みなさんこんにちは。すっかりこちらのページの更新を怠っておりました。すみません。最近暑くなってきましたね。

冷たいお菓子が食べたい気持ちですが焼菓子もたくさんレッスンしようと思います。お楽しみに！

今年もクリスマスの季節がやってきましたね。12月はレモンとオレンジの二段重ねのケイクです。

グラスシトロンでコーティングしてお花で飾ります。

カレンダーに記載していないクラスもありますので日程についてはメールにてお問合せください。

このコロナ禍においていつも当教室にお越しくださる皆様には心から感謝を申し上げます。

東京都は緊急事態宣言は解除となりましたが引き続き感染症対策に注意を払い運営して参ります。

皆様にもご不便をおかけしますがご協力のほどよろしくお願い致します。

玄関でアルコール消毒、キッチンに入りましたら再度手洗いをお願いします。

試食の際は黙食で、なるべくマスクを外す時間を少なくしてください。

すこしでも体調が悪い時はお休みください。当日でも結構ですので（その際はキャンセル料も頂きません）ご連絡ください。

いろいろ不便な日々がまだ続きますがもう少しの辛抱かな、と思って頑張りましょう。

ありがとうございます。

現在緊急事態宣言発令中につき、新規のお申込みは受け付けておりません。申し訳ありません。コロナが収まったらまた募集再開します。その際はどうぞよろしくお願いいたします。

昨年は皆様におかれましても大変な年であったかと思います。いろいろ辛いこと悲しいことしんどいことがあった時、お菓子がホッと一息のお手伝いとなればうれしいです。

関東3県は相変わらず感染症収束の兆しが見えずとうとうまた緊急事態宣言が発令されるそうです。教室はいまのところ開催する予定ですが今後の状況によって変更させていただくこともあるかと思います。ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。現在の教室でもすでに感染症対策としてみなさまにはマスクご着用、アルコール消毒などしていただいておりますし、試食の際もソーシャルディスタンシングにご協力いただき、また食べる際のみマスクを外す、というとても面倒なことにもみなさまから進んでご配慮くださっております。ありがとうございます。

つきましては緊急事態宣言発令に伴い、これから1か月間みなさまのさらなる安心、安全を守りながら教室を開催するために、試食の時間を取りやめ、なるべくデモンストレーション形式で行いたいと思います。また、ご参加に不安な方やご体調がすぐれない場合は当日でもキャンセルしていただいて大丈夫です。キャンセル料などはいただきませんのでご安心ください。

どうぞご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

きっとあともうちょっとです！明けない夜は無い！みなさん頑張りましょう！